Om klimatförändringar och vegetarianism

Vissa av kanske av er kanske minns att jag hade som nyårslöfte att endast äta kött två gånger i veckan? Här kan ni läsa inlägget. Vad som hände? Jag fick en riktigt stor järn- och vitaminbrist och har nu ätit tabletter sedan i maj. Jag kunde bli så otroligt trött att jag kunde somna mitt på eftermiddagarna, trots att jag sov ordentligt om nätterna. Nu har jag släppt det nyårslöftet och om jag skall vara ärlig, berodde det mest på grupptryck att jag ville äta mer vegetariskt.

Nu är jag verkligen ingen expert själv, men som jag har skrivit förut, har jag lyssnat på ett riktigt intressant poddavsnitt där en miljöexpert intervjuades, Eat this: Lisa Edhe – Miljö, klimat och mjölk. Så som jag förstod det, var flygresor enligt henne mycket, mycket värre för miljön än att äta kött. Kor orsakar ju metangas, vilket ökar koldioxiden, men detta är en del av ett naturligt kretslopp, till skillnad från koldioxidökningar orsakade av fossila bränslen. Jag har alltid tyckt att det verkat oerhört märkligt att vi inte skulle kunna äta kött alls, eftersom människor har gjort det oerhört länge. Lisa Edhe sade i poddavsnittet att dokumentären Cowspiracy bara är veganpropaganda och att mycket som sägs däri inte är sant. Jag förstod det som att oersaken till att köttproduktion har negativ miljöpåverkan är att kött transporteras långa sträckor, eftersom mycket kött som säljs i butiker inte är närproducerat, tydligen. Om vi konsumenter i stället efterfrågade närproducerat kött från lokala slakterier, skulle kanske butiker sälja mindre kött som transporterats långa sträckor och köttproduktionens miljöpåverkan skulle därmed bli mindre.

Det finns ju vissa människor som rättfärdigar sitt flygande med att de äter veganskt, vilket är ganska komiskt. Jag flyger en del själv och är medveten om vilken negativ påverkan det har på miljön, men jag försöker inte rättfärdiga mitt flygande med att jag inte äter kött. Andra människor menar att man inte skall flyga eller åka bil alls. Att avstå från utveckling som människor har åstadkommit tror jag inte är rätt väg att gå. I stället måste vi komma på bränslen som inte skadar miljön. Jag har alltid tyckt att man skall jaga fossila bränslen, inte bilister och flygresenärer. Dock kanske man bör försöka flyga mindre tills dessa bränslen är uppfunna.

Svårt, det här!

IMG_1031

blogstats trackingpixel

En personlig bucketlist

För att komma någon vart måste man veta vad man vill. Man måste kanske inte veta exakt, men ändå åt vilket håll. Jag har hört att man egentligen skall ha en bucketlist med 100 mål, men riktigt så många har jag inte än. Jag tycker bara att man skall skriva upp sådant som man verkligen vill och som känns kul, inte skriva upp något ”bara för att”. Det skall bara vara sådant som man själv kan påverka och det skall vara realistiskt. Att ”visualisera” eller liknande tror jag bara är trams. Målen kan vara både stora och små. Här kommer de målen som jag har skrivit upp hittills. Har även skrivit med en del som jag redan har gjort.

– Ta en kandidatexamen
– Eventuellt ta en magisterexamen
– Bo en period utomlands [X]
– Flytta till Schweiz
– Lära mig att prata tyska och schweizertyska helt flytande och utan brytning
– Köpa en Rolex
– Gå på kinesiska muren [X]
– Resa längs med Sidenvägen
– Gå Inkaleden
– Uppleva karnevalen i Rio

index

blogstats trackingpixel

En hiss och två dissar

Hiss
1. Jag skall ha kräftskiva på lördag.

Dissar
1. Det är typ bara jag i min familj som bryr sig om våra bär i vår trädgård? Jag känner mig oerhört ensam i detta. Jag har plockat tio liter klarbär från ett träd, men det är flera träd kvar och massvis med klarbär. Jag vill ju inte att några bär skall gå till spillo, men det är omöjligt för oss att ta hand om allt. Vinbären har vi inte ens börjat plocka. Har gjort flädersaft, klarbärssaft, klarbärssylt och hallonsylt, men det är som sagt en hel del bär kvar.

2. Pappa har konstiga gäster som aldrig åker härifrån och jag kan inte fortsätta min kväll innan de har åkt. Har satt på Aktiepodden på högsta volym här i köket och min lillebror spelar tv-spelsmusik på övervåningen. Borde egentligen lägga mig tidigt, men det lär jag ju inte göra i dag heller… Morr!!

IMG_3797

IMG_3798

IMG_3799

IMG_3803

IMG_3813

IMG_3806

IMG_3820

IMG_3833

blogstats trackingpixel

Resan till Porto

Jag är hemma från Porto och det gick smidigt med alla flyg. Jag fastnade med andra ord inte på Challe de Gaulle. Däremot fick vi vänta jättelänge på våra väskor på Landvetter, vilket ledde till att jag kom hem mycket senare än vad jag hade trott, eftersom jag var tvungen att ta ett tåg mycket senare än vad jag tänkt mig. En stor bit av tågresan var utbytt mot ersättningsbuss, så resan hem tog mycket längre tid vad den brukar. Detta ledde i sin tur till att jag endast fick sova några timmar, eftersom jag går upp klockan fyra den här veckan. När jag vaknade i morse var jag jättetrött och kände mig konstig. Ville piggna till och bryggde en kopp kaffe, men innan jag hann piggna till hann jag tappa kaffemuggen på en assiett, som gick sönder. Det kom kaffe på de nya kläderna som jag köpte i Porto, gahh!! Hoppas att fläckarna går bort.

Nåväl, jag kom fram till Porto i fredags eftermiddag. Mötte Lin och vi gick en snabb sväng till Mercado Bolhao. Sedan gick vi till en kinesisk matvaruaffär och därefter åkte vi till ett shoppingmall. Köpte bara eyeliner på Primark. Det slutade med att middagen intogs på Pizza Hut, precis som många gånger i Shanghai, haha! Varför bryta en tradition. I Shanghai gick vi ibland till Pizza Hut och gjorde läxor, samtidigt som vi åt.

I lördags gick vi först till Palacio Cristal. Vi gick dock inte in.

IMG_3839

IMG_3840

IMG_3841

IMG_3860
Ponte Dom Luis I

IMG_3861

IMG_3862

IMG_3869

Sedan gick vi omkring i stan. Vi gick en hel del i affärer och jag köpte några nya plagg.

IMG_3875

IMG_3877
Lin blev litet elegantare än jag.

IMG_3887

IMG_3888

IMG_3894

IMG_3901

IMG_3902

IMG_3928

IMG_3931
Jag på Ponte Dom Luis I

IMG_3941

IMG_3943

IMG_3964

Vi åkte även linbana.

IMG_3965

IMG_3967

IMG_3970

IMG_3985

I biljettpriset ingick även ett litet glas portvin på en vinprovning.

IMG_3989
Det var det godaste vinet jag någonsin druckit, vilket ju säger en del om min vinkännedom. Är verkligen ingen vinkännare. I alla fall inte än så länge, men jag skulle gärna lära mig mer om vin och uppskatta det mer. Men sött vin passade mig bra.

IMG_3990

IMG_3991

IMG_3997

På kvällen hade vi tänkt gå till en bar, men det blev aldrig av. Vi åt i alla fall francesinha, om någon vet vad det är. Det är en berömd maträtt från Porto. Kan meddela att det smakade ungefär som man tänker sig, fast litet starkare.

Morgonen därpå påbörjade jag min resa hem. Reste i princip hela dagen.

Det var i alla fall jättekul att träffa Lin igen och nu kan jag bocka av Portugal som ett besökt land!

blogstats trackingpixel

Portugal i morgon

I morgon åker jag till Portugal. Jag är bara så nervös för att planen skall bli inställda och att jag skall fastna någonstans i Europa, haha. Får försöka att inte tänka för mycket på det när jag väl är där. Hade jättegärna stannat längre i Portugal, för jag har inte varit där förut, men det går ju tyvärr inte nu. Får väl åka tillbaka längre fram.

Skall träffa Lin, som jag inte har träffat på tre år. Vi träffades i Shanghai, där vi gick i samma språkskola. Saknar verkligen Shanghaigänget! Det hade varit så kul om allihop sågs igen. Dock har jag inte kontakt med alla.

IMG_1577

IMG_1578

IMG_0518
Vi i mitt rum före ett halloweenfirande

blogstats trackingpixel

Fredagslista fredag den trettonde juli

Humör i dag?
– Fram till nu har jag varit rätt arg, eftersom jag har befattat mig med sådant jag tycker är tråkigt. Jag har målat om en kökspall och klippt gräset. Gräsklippning är den tråkigaste syssla jag vet, haha. Om jag någonsin köper ett hus i framtiden, är en robotgräsklippare det första jag skall köpa. Nu är jag emellertid på bättre humör, för jag har utfört de tråkiga sysslorna och min pappa och min bror lagar middag. Hade tänkt hjälpa till, men nu skriver jag ju det här.

Dagens planer?
– I dag har jag som sagt målat en pall och klippt gräset. I kväll kanske det blir någon film.

Helgens planer?
– Inga än så länge. Skulle vilja göra en utflykt. Sedan skulle jag även vilja plocka hallon, klarbär och vinbär och koka sylt och gelé. Har redan plockat tio liter klarbär och saftat och syltat, men vi har mängder med bär kvar. Har inte ens plockat av alla bär från första trädet än. Det är omöjligt för oss att ta till vara på alla bär, men det känns samtidigt som ett slöseri att inte göra det. Önskar att folk kunde komma hit och plocka av våra bär. Eller vet någon om det finns företag som åker runt och plockar bär som folk inte hinner plocka själva?

Dagens mat?
– Sill och potäter till lunch. Nu blir det snart tacos.

Vad var det roligaste som hände i veckan?
– Kommer inte på något specifikt, men allmänt har väl veckan varit ganska bra.

Veckans insikt?
– Att en del av sådant som jag önskar mig enbart kommer av vad jag upplever är omgivningens normer. Bara att bli medveten om det har varit en stor hjälp. Hade de ”normerna” inte funnits, hade jag enbart koncentrerat mig på att göra sådant som jag är intresserad av och kunnat uppskatta det fullt ut.

Vad gjorde du för ett år sedan?
– Exakt detsamma som jag gör nu, det vill säga bodde hemma under sommaren och jobbade.

Vad hoppas du händer i helgen?
– Att vi gör en utflykt och plockar bär. Vi får se vad som händer.

Lista snodd från Egoina.

blogstats trackingpixel

Edward Bloms sommarprat

En av mina favoriter bland alla sommarprat är Edward Bloms sommarprat från 2016. Lyssnade på det en mörk höstkväll förra året och fick upp hoppet. Även om det fanns vissa ljuspunkter, som Madridresan, var höstterminen förra året en ganska jobbig termin. Vårterminen var betydligt bättre. I alla fall, Edward Blom är en förebild för mig, eftersom han verkar ta för sig av livet och är katolik. Sommarpratet påminde mig om att det faktiskt kan vända även när man befinner sig nere på botten. Ett av mina favoritcitat från sommarpratet är det följande:

”Har man en gång upplevt livet så fullständigt euforiskt, så himmelskt fullkomligt, som det var särskilt de sista månaderna, har man sett hur livet kan levas och kommer aldrig helt att slås till ro med något mindre. Det var som att tvingas tillbaka in i Platons skuggspelsgrotta efter att ha druckit nektar med gudar på olympen.”

Har ni inte lyssnat på sommarpratet, så gör det!

Screenshot_20180708-214412_Samsung Internet

blogstats trackingpixel

Dopdagsbrunch

IMG_3790

IMG_3780

IMG_3777

I går gjorde jag brunch till familjen för att fira min dopdag i efterskott. Fick dock en del hjälp i slutet för att hinna ställa fram allt, haha. Sedan gick jag en promenad i skogen för att försöka hitta en sportstuga som jag var vid för elva, tolv år sedan. Tror att jag hittade den. På kvällen gick Bea och jag på quiz på Kulhult. Tyvärr kunde vi inte så många frågor.

Nu har jag förresten två resor bokade! En till Portugal under en helg i slutet av juli och en resa till Irland i augusti. Jag har en kompis som är i Portugal nu under sommaren och min enda chans att hälsa på henne är att göra det under en helg då jag är ledig. Tyvärr går det inga direktflyg dit från Landvetter, vilket gör att jag förlorar rätt mycket tid på att ta mig dit och dessutom blev flygbiljetterna jättedyra. Hade så klart velat stanna där längre om jag kunnat, dels för att jag är nyfiken på Portugal, dels för att det är så krångligt att ta sig dit. Men jag är ändå glad att jag skall vara där en helg i alla fall. Dock undrar jag varför det är så ont om direktflyg till Portugal. Även från Stockholm verkar det knappt gå några direktflyg. Kanske är det inte så stor efterfrågan på flygresor till Portugal. Det är inte särskilt ofta jag hör talas om att folk åker dit. Det är litet märkligt, för det verkar vara fint i Portugal och så är där billigt och varmare än här.

blogstats trackingpixel

Kuba del 7

Efter tre nätter i Viñales var det dags att åka tillbaka till Havanna. Vi besökte Revolutionary Square och gick sedan en rundtur i Old Havanna. Byggnaderna på Revolutionary Square var så där typiskt fula som många byggnader i tidigare kommunistländer är. De påminde om byggnaderna i Östberlin. Dock är ju Kuba fortfarande kommunistiskt.

IMG_3732

IMG_3735
Bilder på de ännu fulare byggnaderna lägger jag inte upp.

IMG_3741
Nu blir det litet roligare.

IMG_3751

IMG_3755

IMG_3757

IMG_3758

På kvällen åt vi avskedsmiddag med guiden. Dagen därefter var den sista dagen på Kuba. Mitt plan gick sent på kvällen. En annan tjej i gruppen skulle också åka hem sent på kvällen, så vi tillbringade dagen i Havanna tillsammans. Efter många om och men fick vi tillträde till en hotellpool som vi badade i under förmiddagen. Sedan gick vi omkring litet mer i Havanna och det bästa av allt: Vi åkte taxi i vintagebilar. Det var en speciell känsla att åka omkring i Havanna i en cab utan bälte. Hade kunnat åka runt i timmar. På kvällen åkte vi taxi till flygplatsen i ytterligare en vintagebil, fast med tak den här gången. Vi var på flygplatsen i flera timmar och mitt plan var självklart försenat. Sov nästan hela flygresan till Paris.

Jag tyckte att Air France var bra över lag, men de gav ingen information om vad vi, som hade anslutande plan i Paris, skulle göra i och med förseningen. Jag klev ur planet 40 minuter innan mitt nästa plan till Göteborg skulle gå. Jag skyndade mig mot den del av flygplatsen som planet skulle avgå från, men var tvungen att stå i kön till en säkerhetskontroll innan jag kom vidare. Där hann klockan slå tre, alltså det klockslag då planet till Göteborg skulle lyfta. Att stå i den kön och inte veta om jag skulle hinna med planet och inte ha fått någon information om vad jag skulle göra var oerhört irriterande. Dock tyckte jag att jag hade sett någonstans att det planet också var försenat. Till slut frågade jag några vakter om jag verkligen skulle stå i kön till säkerhetskontrollen och fick då gå före i kön. I taxfree-shopen i Havanna hade jag köpt rom, för jag tänkte ju att jag inte behövde gå i genom fler säkerhetskontroller. Dock fick jag som tur var behålla romen. Däremot blev jag av med en flaska solkräm, eftersom jag glömt att lägga över den i mitt incheckade bagage. I Havanna hade de nämligen inte kollat det… Jag fick reda på att jag skulle åka buss till den delen av flygplatsen där min gate låg. Det visade sig att planet till Göteborg också var försenat och att jag borde hinna med det. När jag väl kom fram till gaten, fanns inte en själ där. Förutom en kvinna som stod utanför gaten, utomhus. Där fanns även ett plan. ”Nu har de redan boardat planet och så kommer jag ändå inte med”, tänkte jag och ropade och vinkade till kvinnan. Hon ruskade bara på huvudet. Men sedan kom två andra resenärer och då visade det sig att boardingen inte hade börjat och att planet precis hade kommit dit. Ungefär tio minuter innan planet skulle lyfta kom resten av resenärerna. Mycket märkligt att de kom dit så sent. Jag kom ju i varje fall med planet.

Summa summarium
Jag kan verkligen rekommendera den här resan med Geckos Adventures. Vintage Cuba heter den. Perfekt om man vill resa och inte har någon att åka med, men inte vill resa ensam. Man åker alltså dit på egen hand, men möter en grupp som man reser runt med. Nu vill jag verkligen testa andra resor med Geckos!

blogstats trackingpixel