Två tankar just nu

– De senaste åren har jag flera gånger fått ta smällar och blivit orättvist behandlad och nu när det händer igen, orkar jag knappt ta åt mig. Känner mest ilska. Det är så fruktansvärt otacksamt att anstränga sig, göra uppoffringar och försöka sitt bästa och bara få skit. Man ska aldrig göra något för att vara andra till lags, för det lönar ju sig ändå inte. Något som jag på senare tid har insett är att personer som befinner sig ”högre upp” än jag verkligen inte måste veta bättre än jag. Man kommer nog att stöta på idioter under hela livet.

– Det känns helt omöjligt att äta bra livsmedel nu för tiden. Lyssnade på en podcast där Sébastien Boudet intervjuades och han berättade att största delen vetemjöl som säljs är raffinerad och att man plockat bort det näringsrika. Bröd i dag smakar inte som det gjorde för 100 år sedan. Kommer inte ihåg allt som sades, men sådant mjöl som jag har använt verkar vara helt värdelöst. Vill man ha riktigt mjöl, måste man köpa från speciella, små kvarnar. Vilka man ska välja, kan man se på hans hemsida. Sedan verkar ju en massa andra livsmedel innehålla en massa konstiga tillsatser, även sådana, som man trodde var helt naturliga. Jag funderar på vad man ska göra. Köpa en bondgård och skapa ett självförsörjande hushåll?

blogstats trackingpixel

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>